盡膳口福非物質文化遺產餐廳第四代傳承人
劉詠梅
盡膳口福非物質文化遺產餐廳第四代傳承人
四川峨眉山盡膳口福餐飲管理有限公司法人代表
來自世界自然與文化遺產峨眉山的非物質文化遺產餐廳：盡膳口福蹺腳牛肉
這種烹飪技藝可追溯至清光緒年間，至今已有上百年歷史。
由很多種草本植物與牛肉烹飪而成
100年來，用好水，用誠意，用世代傳承下來的古老技藝。我們相信，這才是烹飪的正道。
好湯身世清白，代代如此。
地址:
總店：中國四川峨眉山市東新路66號
成都店：成都市武侯區科華北路59號
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